토리키조쿠는 왜 디저트에 힘을 쏟는가? 국산 식재료에 고집한 신작
Why is Tori-kizoku putting so much effort into sweets? New products made with a focus on domestic ingredients
TL;DR AI
1분핵심 요약
토리키조쿠가 스위트 강화 전략의 일환으로 미디어 대상 시식회를 열고 신메뉴를 공개했다.
8월부터는 국산 식재료를 사용한 기간 한정 디저트와 상시 판매 신메뉴를 순차적으로 출시한다.
나가노퍼플, 구마모토산 밤, 유메실크, 나루토 긴토키, 홋카이도 도카치산 팥 등을 활용한 메뉴가 포함됐다.
술을 마시지 않는 고객과 가족 단위 수요를 끌어들여 객단가와 매출을 높이려는 행보로 주목된다.