흔한 식품 보존제가 젊은층 자살 사망 증가와 연관

영국 법의학 연구진은 2019년부터 2024년까지 질산나트륨(sodium nitrite)이 관련된 의심 자살 사례가 급증했다고 밝혔다.

대부분은 젊은 층, 특히 젊은 남성에게서 나타나며, 확산 중인 예방 가능 사망 수단이라는 우려가 커지고 있다.

이번 검토는 정기적인 검사가 제한적이어서 실제 규모가 과소집계됐을 가능성도 있다고 지적했다.

연구진은 경고 강화, 접근 제한, 그리고 식품 보존료에 대한 더 엄격한 규제를 촉구하고 있다.