비살균 치즈 연관 발병 증가, 총 9명 감염·1명 신부전 증상

FDA는 저온 살균하지 않은 치즈와 우유와 관련된 Shiga toxin–producing E. coli(STEC) 발생에서 환자 2명이 추가 확인돼 총 최소 9명이 3개 주에서 질병에 걸렸다고 보고했다.

사건 수는 이달 초 발표 이후 2건 증가했다.

9명 중 3명이 입원했으며 1명은 용혈성 요독 증후군(HUS)을 앓았다.

9명 중 8명이 인터뷰에 응했으며, 그 8명 모두 비살균 유제품을 섭취했다고 보고했고 7명은 Raw Farm 제품을 특정했다.

5명은 Raw Farm의 raw cheddar를 먹었고 2명은 Raw Farm의 raw milk를 마셨다; 전체 유전체 시퀀싱 결과 분리주들이 높은 유사성을 보여 공통 원인을 시사하며 환자 중 절반 이상은 5세 미만이다.