나무 한 그루도 베지 않고 고품질 목재를 얻을 수 있느냐는 질문에 대한 답은 ‘예’… 일본의 ‘다이스기’
If the question is whether you can obtain quality wood without cutting down a single tree, the answer is yes—and it is in Japan: "daisugi"

TL;DR AI
1분핵심 요약
일본의 전통 기술 ‘다이스기(daisugi)’는 나무를 베지 않고도 목재를 얻는 방법으로 다시 주목받고 있다.
14세기 교토 기타야마에서 시작된 이 방식은 삼나무를 가지치기하고 다듬어 곧은 새싹을 길러 보와 판재로 쓴다.
교토 당국에 따르면 한 그루에서 수십 개, 많게는 100개가 넘는 줄기를 얻을 수 있다.
다만 수십 년이 걸리고 모든 수종에 적용되지는 않아 산업적 활용에는 한계가 있다.
