혼합 견과류를 먹으면 뇌 건강에 도움이 된다: 과학이 말하는 헤이즐넛이 기억력에 미치는 영향

혼합 견과류를 꾸준히 먹으면 장내 미생물 다양성이 높아지고, 그 결과 뇌 건강과 인지 기능에 도움이 될 수 있다는 관찰 근거가 나왔다.

2024년 리뷰와 과체중·대사증후군 환자 747명을 6년간 추적한 스페인 연구는 더 높은 미생물 다양성과 더 느린 인지 저하의 연관성을 보고했다.

Tim Spector 등 연구자들은 식이섬유, 폴리페놀, 단쇄지방산, 그리고 신경염증 감소 가능성을 주요 기전으로 제시한다.

다만 현재 증거는 상관관계에 그치며, 견과류가 기억력 개선이나 치매 위험 감소를 직접 일으킨다고는 아직 입증되지 않았다.