전문가에 따르면, 화이트 와인은 너무 차갑게, 레드 와인은 너무 따뜻하게 서빙하고 있을 가능성이 높다

와인 전문가가 화이트와 레드, 스파클링 와인을 잘못 서빙·보관하는 흔한 실수를 짚고 간단한 수정법을 제시했다.

화이트 와인은 너무 차갑지 않게, 레드 와인은 너무 따뜻하지 않게 마셔야 향과 맛이 더 잘 살아난다.

와인은 눕혀 보관해 코르크가 마르지 않도록 하고, 개봉 뒤엔 적절히 냉장해 품질 저하를 늦춰야 한다.

샴페인과 스파클링 와인은 안전하게 천천히 열어 탄산 손실과 부상 위험을 줄이는 것이 중요하다.