일본의 전설적인 차 산업은 몰락 직전까지 갔다가 한 가지 결정을 내렸다: 잠비아에서 '에라스무스'를 하기로 한 것

시즈오카 가케가와의 한 차 재배 농가는 JICA 자원봉사로 잠비아에서 배운 경험을 바탕으로 일본 차 농업의 생존 방식을 새롭게 구상했다.

수익성 악화와 농가 감소에 대응해, 그는 차밭 체험 관광과 교육 프로그램을 시작해 새로운 수입원을 만들었다.

이 사례는 아프리카에서 얻은 농업 통찰을 관광·교육·다각화에 접목해 전통 산업을 되살리는 모델로 주목된다.